e METROアプリでOsaka Pointをためたり使うことができますか？

可能です。
ただし、登録状況によっては以下①②の操作が必要です。

①2023年3月以前にOsaka Point会員登録が完了していた場合
e METROアプリを立ち上げて、Osaka Pointの項目に『Osaka Pointをご利用の場合はログインをお願いします』をタップしてログイン情報を入力してください。

②2023年3月時点でOsaka Point会員登録は未完了で、e METRO会員登録のみ完了している場合
ログイン情報を入力しても『電話番号』と『生年月日』が登録されていない場合、会員情報を更新する必要があります。Osaka Pointの項目上に『会員情報を更新してください』と表示されている場合は『会員情報を更新する』をタップしてe METROサイト上より情報更新してください。